Cibo e vino
Il nostro stile di vita, la Dolce Vita
Il gusto autentico della Dolce Vita
Quando pensi all’Italia pensi al cibo, alla tradizione e alla famiglia. Questi sono i tre capisaldi della cucina italiana. Ci prendiamo il tempo per apprezzare le piccole cose e i dettagli, e vivere per mangiare, non solo mangiare per vivere, questa è la dolce vita.
L’eccellenza della cucina piemontese
La cucina piemontese è rinomata in tutta il mondo. Qui, la tradizione e l’eccellenza degli ingredienti locali danno vita ad alcuni dei piatti più singolari d’Europa e forse del mondo. Ingredienti come il Tartufo Bianco d’Alba e vini come il Barolo si trovano solo in Piemonte.
Una tradizione unica in Italia
L’alta qualità degli ingredienti locali e l’importanza culturale del cibo hanno dato origine a una delle cucine più distintive e uniche d’Italia: la cucina piemontese. E al Relais, in stagione, il vero lusso è servirlo già a colazione.
Dalla terra alla nostra tavola
Ogni giorno utilizziamo prodotti freschi che vengono consegnati direttamente nella nostra cucina dai nostri vicini contadini piemontesi.
Proposte per ogni esigenza
A colazione ci sono scelte per ogni gusto, vegano, vegetariano, celiaco o se segui una dieta speciale, teniamo sempre in serbo delle proposte creative.
La prima coccola del mattino
La Colazione è la prima coccola del mattino dedicata ai nostri ospiti. Tutto parte dal territorio e dalla ricerca di materie prime a km 0.
Un'esperienza culinaria su misura
Il buffet è studiato per accontentare e solleticare qualsiasi palato ed esigenza, ma senza strafare, non c’è nulla di superfluo o di inutile, ma ogni ingrediente, creazione e prodotto è stato selezionato e scelto per offrire un percorso gastronomico e un’esperienza culinaria su misura per ogni singolo ospite. Formaggi locali, salumi piemontesi, uova e frutta fresca, cereali, yogurt, burro, marmellata e molto altro fanno parte dell’offerta quotidiana sulla nostra tavola della colazione, prodotti freschi e di stagione, sempre secondo la nostra filosofia “dalla terra al piatto”, è il nostro miglior Buongiorno, regalando un’esperienza autentica.
La colazione nella Piazza
Nel luogo perfetto per gustare questo risveglio culinario: il suggestivo cortile, “La Piazza”, sotto il pergolato profumato di gelsomino. Per un’esperienza più intima, è disponibile anche il servizio in camera, da avvisare la sera prima.
Il momento più atteso della giornata? L’Aperitivo Time.
La Piazza, cuore e anima del Relais
“La piazza” è il cuore e l’anima del Relais. È qui che le persone si riuniscono la mattina per il caffè, per leggere un libro all’ombra a mezzogiorno, giocare a carte dopo pranzo con un bicchiere di spumante e, naturalmente, godersi l’aperitivo prima di cena.
Un’esperienza semplice e senza tempo che regala momenti indimenticabili e renderà il vostro soggiorno più completo e ricco di emozioni. Che si tratti di un Aperol Spritz, una birra ghiacciata, un calice di vino bianco a bordo piscina sui lussuosi lettini oppure un Negroni davanti al Camino, l’aperitivo time, e uno degli ingredienti della dolce vita.
Champagne per i momenti speciali
E per i più viziati e per incorniciare un momento importante, un compleanno, la luna di miele o un evento speciale, una coppa di Champagne, trasforma un semplice momento in un ricordo indimenticabile e di classe, anche in versione Room Service personalizzato.
La magia delle serate al Relais
La sera, puoi ammirare la luce tremolante della romantica piscina che si accompagna al luccichio delle stelle nel cielo estivo sopra la nostra terrazza in fiore. La calda accoglienza fa sentire tutti a proprio agio, proprio come a casa.
Quando arriva la notte
E quando arriva la notte… abbiamo pensato anche a quello…
I sapori del Piemonte a due passi dal Relais
Sicuramente uno dei modi migliori per esplorare il Piemonte e la cucina. Appena fuori dal cancello, a due passi a piedi dal Relais, nel piccolo borgo abbiamo preparato un elenco di Ristoranti da noi scelti con cura. In zona abbiamo i migliori ristoranti piemontesi e la miglior Pizza Made in Italy.
L'avventura continua a tavola
L’apice dell’avventura si raggiunge a tavola. Lasciatevi consigliare per i migliori ristoranti della zona che completerà un percorso sensoriale a tutto tondo, rendendo il vostro soggiorno presso il nostro Relais un momento di puro piacere. L’abbondanza di fantastici prodotti alimentari e vini ha a sua volta favorito la nascita di un gran numero di ristoranti eccellenti nella nostra zona.
Siete voi gli architetti della vacanza perfetta
Per chi invece non si vuole allontanare dal Relais, la vera vacanza è: colazione, pisolino, sole, light lunch, piscina, pisolino, aperitivo tardi, un bel sonno riposante e al mattino dopo repeat, volendo si può anche non uscire dal cancello, siete voi gli architetti della vacanza perfetta.